商品紹介

ブルーベリー

ブルーベリー

商品名 ブルーベリー
商品の特徴 各産地において天候・収穫時期に見合った品種選定を行い、収穫後は徹底した選別をおこないます。また弊社パックセンターにて出荷前の最終チェックを行います。
産地 アメリカ、チリ、メキシコ
生産者の情報 チリ
 Valle Maule社・Horti Fruit社
アメリカ
 Oregon Berry Packing社・Hurst社
メキシコ
 Family Tree Farm社
出荷時期 チリ産:10月~2月 
アメリカ産:4月~8月
メキシコ産:3月・9月

高い抗酸化作用でお肌に良いとされる、人気のフルーツ。

高い抗酸化作用でお肌に良いとされる、人気のフルーツ。

北米・南米・オーストラリアの大自然で育まれた甘酸っぱいブルーベリーには、目にとても良いポリフェノールの一種・アントシアニンが多く含まれます。また抗酸化作用も高くお肌にも良いとされていますが、持続力が弱いため継続的に摂取することがすすめられています。冷やしてそのままでも、ヨーグルト・アイスクリーム・ケーキのトッピングにも最適です。

生産者の特徴

ブルーベリーはとても繊細な果物です。雨・熱に弱いため温暖な地域・期間に限定して栽培され、収穫は手摘みで行われます。生育から収穫・選別・パッキングと細心の注意が必要です。弊社では規模が大きく安定した供給が可能で、良い商品作りに熱心な生産者とのみ契約しております。